2014年05月08日(木)
ミックスめし～その②～【東建（ホームメイト）浦和美園支店賃貸ブログ】
こんにちは！ミックスです
ゴールデンウィークはあっという間に終わってしまいましたね
たくさんお出かけした方も、ゴロゴロダラダラな休日を送った方も、
食べ過ぎて・・・何だか胃もたれ・・・？何だかすっきりしなーい。
さっぱりした物が食べたーい
こんな言葉をちょこちょこ聞きます
何だか、冒頭が健康食品の宣伝のようですが、ミックスめしでーす
念のためですが、ここに載せる料理は私の独創ではなく、
どこかで見たり聞いたりした物を再現したり、アレンジした物です
さてさて、その①は“タコとキムチのネバ和え”
https://www.token-urawamisono.com/blog/archive/582
でしたが・・・今回はこれまたさっぱりしてます
“モヤシの和ナムル”です
材料・・・
モヤシ１袋
ごま油 適宜
昆布茶（粉末・顆粒どちらでも） 適宜
ゆかり 適宜
しその葉（好きな量で・・・私は５枚くらいでした）
私が昆布茶もゆかりも大好きなので、両方きらさず常備してるんです
しその葉が意外と重要な味の役割をしますので、お忘れなく
①モヤシをささっと茹でます
②水を切ったモヤシに、ごま油・昆布茶・ゆかりを入れて混ぜ混ぜ
味見をしながらお好みの味を足して下さい
この時点で既に美味しいので、味見で食べすぎちゃいそうです（笑）
↓この写真を見て
岡田マネージャー「ん？桜海老？？」
ちゃいますで～、モヤシでっせ～
③１０分くらい冷蔵庫に入れておくと、冷えて美味しいです
確かにピンク色になって桜海老みたい
最後に刻んだしその葉をモサッと乗っけて出来上がり
ご飯のおかずにも十分！おつまみにも合います
お料理大好きな方に、お勧め物件
スーパー（イオンモール）まで１００Ｍ
ゴールデンウィークはあっという間に終わってしまいましたね
たくさんお出かけした方も、ゴロゴロダラダラな休日を送った方も、
食べ過ぎて・・・何だか胃もたれ・・・？何だかすっきりしなーい。
さっぱりした物が食べたーい
こんな言葉をちょこちょこ聞きます
何だか、冒頭が健康食品の宣伝のようですが、ミックスめしでーす
念のためですが、ここに載せる料理は私の独創ではなく、
どこかで見たり聞いたりした物を再現したり、アレンジした物です
さてさて、その①は“タコとキムチのネバ和え”
https://www.token-urawamisono.com/blog/archive/582
でしたが・・・今回はこれまたさっぱりしてます
“モヤシの和ナムル”です
材料・・・
モヤシ１袋
ごま油 適宜
昆布茶（粉末・顆粒どちらでも） 適宜
ゆかり 適宜
しその葉（好きな量で・・・私は５枚くらいでした）
私が昆布茶もゆかりも大好きなので、両方きらさず常備してるんです
しその葉が意外と重要な味の役割をしますので、お忘れなく①モヤシをささっと茹でます
②水を切ったモヤシに、ごま油・昆布茶・ゆかりを入れて混ぜ混ぜ
味見をしながらお好みの味を足して下さい
この時点で既に美味しいので、味見で食べすぎちゃいそうです（笑）
↓この写真を見て
岡田マネージャー「ん？桜海老？？」
ちゃいますで～、モヤシでっせ～
③１０分くらい冷蔵庫に入れておくと、冷えて美味しいです
確かにピンク色になって桜海老みたい
最後に刻んだしその葉をモサッと乗っけて出来上がり
ご飯のおかずにも十分！おつまみにも合います
お料理大好きな方に、お勧め物件
スーパー（イオンモール）まで１００Ｍ
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〒336-0962
埼玉県さいたま市緑区下野田７１３
TEL：048-812-6900 FAX：048-812-6980
営業時間：AM10:00 - PM6:30
定休日：水曜日（祝祭日は営業）
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